A ház kedvencei

2 palack Rajnai rizling 2017

2 palack Cserszegi fűszeres 2017

2 palack Sauvignon blanc 2018

Rajnai rizling 2017: Aszófőn az öreghegyi és vörösmáli dűlőben termett alapanyagot együtt dolgoztuk fel. A belőle készült bor zöldessárga színű, illatában citrusos és vegetális jegyek dominálnak.  Telt íze kellemes savakkal egészül ki.

Cserszegi fűszeres 2017:  Színe halvány zöldessárga. Rendkívül lendületes, friss bor. Illatában először a fűszeresség dominál. Kis levegőzetés után virágos, rózsás jegyeket is felfedezhetünk benne. A kortyban tobzódnak az ízek, mindez kellemes savakkal és hosszú lecsengéssel párosul. Hideg sültekhez, salátákhoz, grill ételekhez és pástétomokhoz is kiválóan társítható.

Sauvignon blanc 2018: A megfelelő szüreti időpont és alacsony hőmérsékleten való erjesztés egyaránt fontos szerepet töltött be 2019-es Sauvignon blanc borunk készítésekor. Elsőre vágott füves, bodzás illat, majd  kicsit szellőztetve megjelenik egy trópusi vonulat is. Ízében erőteljesen zamatos és rendkívül frissítő. Erősebb savérzet közepes testtel párosul.